State Farmer's Market Restaurant, Ресторан на Государственном фермерском рынке в Роли, США
Ресторан State Farmer's Market Restaurant находится на рынке Raleigh Farmers Market и подаёт традиционные блюда из продуктов местных поставщиков. В зале есть столики, а для частных групп предусмотрено отдельное помещение.
Ресторан появился вместе с North Carolina State Farmers Market, основанным в 1950-х годах как центр сельскохозяйственной торговли. С тех пор он остаётся частью этого учреждения, связывая прямые продажи от фермеров с ресторанным делом.
Ресторан отражает сельскохозяйственное наследие Северной Каролины через меню из свежих овощей, местного мяса и традиционных южных завтраков. Посетители могут увидеть, как местные продукты формируют повседневные блюда, и ощутить связь между рынком и кухней.
Ресторан работает на территории комплекса Farmers Market и ежедневно подаёт завтраки и обеды до 15:00. Есть отдельный зал для групп примерно от 30 человек, если договориться заранее.
В блюдах используют продукты, которые после еды можно купить у соседних рыночных прилавков, поэтому покупки и еда объединяются в одном месте. Так вы можете попробовать один и тот же продукт в разных видах за одно посещение.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
