Les Planches de Vichy, Французский ресторан в Виши, Франция
Les Planches de Vichy это французский ресторан с двумя залами и террасой с видом на реку Алье. Здесь подают сезонные французские блюда в изысканной обстановке с прямым видом на воду.
Ресторан занимает традиционное здание в Виши, городе, который стал известен в эпоху Прекрасной эпохи благодаря термальным источникам. Город превратился в крупный курорт, привлекавший гостей со всей Европы.
Кухня опирается на кулинарные традиции Оверни, использует продукты из окрестностей и классические французские методы. Сезонное меню меняется и показывает, что растет в регионе в течение года.
Заведение легко найти, и оно оборудовано доступом для людей в инвалидных колясках. Стоит заранее уточнить часы работы и воспользоваться террасой, когда позволяет погода.
Кухня известна блюдами из ягненка, приготовленными с заботой, и десертами собственного приготовления. Эти домашние творения придают каждому визиту личный оттенок.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
