Simply Indian Family Dining and Bar, Китайский ресторан в Бангалоре, Индия
Simply Indian Family Dining and Bar это китайский ресторан на Bannerghatta Road в южном Бангалоре, занимающий два этажа с местами внутри и на улице. Пространство может вместить группы разного размера, что делает его вариантом как для семейных обедов, так и для больших встреч.
Ресторан открылся в южном Бангалоре в течение 2010-х годов, в время, когда этот район быстро рос благодаря расширению местной технологической индустрии. Прибытие многих новых работников и молодых специалистов создало сильный спрос на разнообразные варианты питания, что помогло таким местам, как это, утвердиться.
Simply Indian Family Dining and Bar подает китайскую еду, адаптированную под индийские вкусы, с блюдами, которые имеют более пряные вкусы, чем вы нашли бы в Китае. Этот стиль приготовления, иногда называемый индо-китайским, очень популярен в Бангалоре и отражает, как город сделал кухню своей.
Бронирование заранее это хорошая идея, если вы приходите большой группой или в вечернее время в выходные, так как ресторан обычно заполняется в это время. Вы можете забронировать столик по телефону или через мобильное приложение.
В ресторане есть открытая кухня, где вы можете наблюдать, как повара готовят блюда в воке на очень сильном огне, что является ключом к дымному вкусу, который встречается во многих этих блюдах. Это обугленное, дымное качество называется вок хэй в китайской кулинарии и известно как очень сложное для воспроизведения дома.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.