Eat my Balls, Ресторан в Сен-Мор, Париж, Франция
Eat my Balls — это ресторан фрикаделек в Сен-Мор в 11-м округе Парижа. Здесь подают пять видов фрикаделек, в том числе из говядины, баранины и курицы, а также вегетарианские варианты. Блюда подают с томатным соусом или йогуртовым соусом, и в меню также есть разные сандвичи.
Ресторан основан как совместный проект рестораторов Саломе Видаль и Джеремайи Канза, вдохновленный концепцией Meatball Shop в Нью-Йорке. Это влияние формирует всю философию и предложение заведения.
Это место ломает традиционные французские ресторанные ожидания, предлагая непринужденное обслуживание в американском стиле, где персонал носит брендированные футболки со своим слоганом. Такой подход и атмосфера выделяются среди классических ресторанов в районе.
Ресторан находится на улице Rue Saint-Maur в 11-м округе, до него легко добраться. Часы работы щедрые, а по субботам они открыты после полуночи. Учтите, что в другие дни недели часы работы другие.
Ресторан готовит фирменные фрикадельки на заказ из свежих ингредиентов, подготовленных в тот же день. Такой подход позволяет настроить каждую порцию и способствует быстрому обслуживанию.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
