Pappadeaux Seafood Kitchen, Рыбный ресторан в Бирмингеме, Алабама, США
Pappadeaux Seafood Kitchen — это рыбный ресторан в Бирмингеме, Алабама, специализирующийся на каджунской и креольской кухне региона Мексиканского залива. В меню представлены такие блюда, как гамбо, раки этюфе, рыба на гриле и другие блюда из морепродуктов в стиле Залива.
Сеть была основана братьями Паппас, которые открыли свое первое заведение в Хьюстоне, штат Техас, в 1976 году. Затем концепция постепенно росла и распространилась на несколько других штатов, включая Алабаму.
Обеденный зал украшен рыболовными сетями, деревянными балками и реквизитом в виде лодок, что напоминает рестораны вдоль побережья Мексиканского залива. Эта обстановка создает у гостей ощущение, будто они едят в месте прямо у воды.
В ресторане есть места как внутри, так и снаружи, так что выбор зависит от погоды и личных предпочтений. Для больших компаний или в часы пик лучше бронировать заранее.
Кухня подает мясо аллигатора в качестве закуски, приготовленное по традиционным луизианским методам, что редко встречается вне ресторанов на Глубоком Юге. Вдобавок в меню есть сезонные специальные блюда из улова, которые меняются в течение года.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
