Entrecôte, Французский ресторан в Прахране, Австралия
Entrecôte — ресторан в Прахране, где подают французскую кухню в обновлённом пространстве. В заведении несколько зон: открытая терраса с мраморными столами, непринуждённый брассери с плиточным полом и официальный обеденный зал с бархатными банкетками и люстрами.
Первое заведение открылось в 2014 году как временная точка в Саут-Ярре и быстро стало популярным. В 2021 году оно переехало на нынешний адрес на Гревилл-стрит в Прахране, где расширилось до более крупного помещения с дополнительными предложениями.
Название ресторана происходит от классического французского отруба мяса и отражает парижские традиции питания. Посетители знакомятся с французским способом есть и собираться вместе, а залы оформлены так, чтобы напоминать разные периоды и кварталы Франции.
Ресторан открыт ежедневно с раннего утра до позднего вечера, так что зайти можно в любое время. Рекомендуем бронировать заранее, особенно для больших групп или особых случаев.
Рядом с главным рестораном находится Le Petit Marché — маленький французский деликатесный магазин, где можно купить свежие круассаны, кофе и другие французские лакомства на вынос. Этот соседний магазин настоящих продуктов часто остаётся без внимания, хотя и дополняет общее впечатление.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.