Universo, Пиццерия и ресторан в Канфранке, Испания
Universo — это ресторан и пиццерия в Канфранке, где готовят блюда средиземноморской и арагонской кухни из свежих местных продуктов. Здесь также делают пиццу на кухне и имеют собственную пекарню для хлеба и выпечки.
Заведение находится рядом с монументальным международным железнодорожным вокзалом Канфранк, который был крупным пограничным переходом между Испанией и Францией до 1970 года. Вокзал был важным транзитным узлом в годы своей активности в 20 веке.
Меню сохраняет кулинарные традиции региона Арагон, отражая местные вкусы в таких блюдах, как ягненок на гриле и местные колбасы. На кухне также готовят пиццу в дровяной печи, сочетая средиземноморские влияния с местными продуктами.
Заведение открыто ежедневно и принимает гостей в течение дня с утра до позднего вечера. Есть меню для групп, а собственная пекарня открывается рано для тех, кто хочет свежий хлеб и выпечку перед едой.
В ресторане есть собственная пекарня, которая открывается рано каждое утро и ежедневно готовит свежий хлеб и выпечку. Посетители могут купить выпечку как к еде, так и с собой.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
