Uttam Sagar, Ресторан в Банасвади, Северный Бангалор, Индия
Уттам Сагар — двухэтажный ресторан в районе Банасвади на севере Бангалора, Индия, специализирующийся на южноиндийской кухне. Места для сидения есть на обоих этажах, есть столики как для небольших групп, так и большие.
Ресторан открылся в Банасвади и быстро стал местом, куда ходят за традиционной кухней Карнатаки в этом районе. Со временем он стал известным адресом для местных, ищущих южноиндийскую еду в этой местности.
Ресторан известен блюдами южноиндийского завтрака, такими как идли, вада и масала доса, приготовленными по рецептам Карнатаки. Утренние часы особенно оживлённы: многие постоянные посетители заходят за горячим фильтр-кофе и тарелкой свежих идли перед началом дня.
Ресторан находится в Човдесвари Лейаут в Банасвади, до него легко добраться на авто-рикше или пешком с соседних улиц. Утро — лучшее время, чтобы найти свежие блюда и место без долгого ожидания.
Ресторан предлагает комплексные обеды, которые сочетают полный южноиндийский завтрак с фильтр-кофе или чаем по единой цене. Фильтр-кофе готовят традиционным южноиндийским способом, подают в маленьких металлических стаканчиках, что отличает его от большинства кофе в городе.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
