Hibachi China Buffet, Китайский буфет-ресторан в северо-восточном Роли, США
Hibachi China Buffet — это китайский буфет-ресторан на Millbrook Road в северо-восточном Роли. Здесь подают разнообразные китайские блюда, есть суши-бар и станция хібачі-гриль, где готовят прямо на глазах у посетителей. Зал разделён на несколько зон обслуживания, так что гости могут свободно перемещаться между ними и наполнять свои тарелки в удобном темпе.
Ресторан открылся на Millbrook Road в северо-восточном Роли в период, когда спрос на азиатскую еду в этом районе неуклонно рос. Он стал частью более широкой волны китайских буфет-ресторанов, последовавших этой тенденции в пригородах города.
Станция хібачі-гриль — это открытое место для приготовления еды, где повара готовят на глазах у посетителей, что чаще встречается в японо-американских ресторанах, чем в типичных китайских буфетах. Наблюдение за работой гриля придаёт трапезе более социальный оттенок по сравнению с обычным самообслуживанием.
Ресторан находится на Millbrook Road, и удобнее всего добираться туда на машине, так как парковка есть прямо на месте. Если прийти не в час пик, вне обычного обеденного и вечернего наплыва, будет больше места, чтобы перемещаться между станциями, и больше шансов найти только что пополненные блюда.
Суши-бар работает на протяжении всего обслуживания: повара готовят свежие кусочки на заказ, а не выставляют заранее приготовленные подносы. Стоит заглянуть туда в начале визита, так как рыба и топпинги обычно самые свежие сразу после открытия стойки.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
