Don Nicola, Ресторан в Пиньейро, Аргентина
Don Nicola — ресторан в районе Пиньейро в Аргентине, где подают традиционные итальянские блюда и аргентинские особые блюда, а главное внимание уделяется домашней пасте. В заведении есть два обеденных зала, а свежие ингредиенты используют по рецептам, которые происходят из обеих кулинарных традиций.
Ресторан был основан во время волны итальянской иммиграции, которая сформировала Пиньейро, и сохранил оригинальные рецепты, передаваемые через поколения семейных поваров. Эта связь с истоками остается определяющей частью того, чем является это место сегодня.
Don Nicola объединяет аргентинскую и итальянскую кухни, что можно почувствовать на вкус в блюдах, которые подают в традиционной медной и керамической посуде. Эта смесь отражает итало-аргентинскую иммигрантскую кухню, которая и сегодня имеет сильное присутствие в Пиньейро.
Ресторан принимает бронирования каждый день недели, что позволяет легко спланировать визит без ожидания. Он хорошо подходит для семейных обедов, а цены рассчитаны на большинство бюджетов.
Каждую пятницу специальное меню предлагает блюда из разных итальянских регионов в сочетании с подходящими винными рекомендациями. Это меняющееся предложение показывает, насколько велико разнообразие итальянской кухни, далеко за пределами самых привычных рецептов.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.