Tzel Tamar, Ресторан в региональном совете Эмек-ха-Ярден, Израиль.
Цель Тамар расположен в деревянном строении, окружённом пальмами и банановыми деревьями, с зонами для еды внутри и на открытом воздухе на больших зелёных лужайках. В здании есть несколько зон для еды и отдыха под деревьями.
Ресторан был основан у входа в кибуц Ашдот-Яаков-Ихуд и отражает сельскохозяйственное наследие региона. Его расположение связывает историю концепции кибуца с современной едой в долине.
Ресторан берёт ингредиенты с ближайших ферм региона и подаёт такие блюда, как ягнёнок, говядина, курица и страус, приготовленные по местным рецептам. Эти блюда отражают фермерские традиции Иорданской долины.
Лучше всего посещать в прохладные утренние или вечерние часы, особенно в жаркие летние месяцы. Парковка обычно доступна, а проезд прост по местной дороге.
После 22:30 заведение превращается в бар, создавая два совершенно разных опыта под одной крышей. Этот переход позволяет посетителям испытать одно и то же место в совершенно разных контекстах.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.