Taquería Orinoco, Мексиканский ресторан в Ипподромо, Мехико, Мексика.
Taquería Orinoco — это ресторан в Ипподромо, где свежее мясо, соусы собственного приготовления и топпинги соединяются в ежедневной работе кухни. Здесь можно заказать тако с говядиной, свининой или курицей, приготовленные традиционными методами.
Это место выросло из традиционных рецептов, которыми делились на улицах Мехико, и в конечном итоге стало постоянным заведением. Превращение из уличной еды в полноценный ресторан отмечает сдвиг в том, как еду подают и наслаждаются ею.
Северомексиканские кулинарные традиции формируют кухню здесь, от выбора мяса до того, как готовится каждое тако. Вы можете почувствовать, как региональные техники влияют на каждое блюдо, которое попадает на прилавок.
Расположение на Avenida Yucatan делает его легким для поиска и хорошо вписывается в вечерний график питания. Обслуживание продолжается до поздней ночи, что удобно для посетителей, которые хотят поужинать в своем темпе.
Обслуживание за прилавком создает неформальный, быстрый способ еды, который отражает первоначальные корни уличной еды. Щедрые порции мяса и лепешки собственного приготовления придают месту аутентичное ощущение, которое выделяется в районе.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.