Le Relais de Sillery, Ресторан в Силлери, Франция
Le Relais de Sillery — ресторан в здании на берегу реки Вель, с террасой, выходящей на английский сад. Обеденный зал сочетает изысканные интерьеры с видом на зелень и воду вокруг.
Здание началось как почтовая станция и сохранило свое историческое название, развиваясь в современный ресторан под руководством шефа Филиппа Вазара. Это превращение из станции в заведение высокой кухни отражает постоянное развитие места.
В меню ресторана есть региональные specialty, в том числе морской окунь и суфле с Grand Marnier, приготовленные из ингредиентов, sourced из окружающих районов. Такой подход связывает обеденный опыт напрямую с местными пищевыми традициями.
Ресторан принимает гостей со среды по субботу как на обед, так и на ужин, в воскресенье только обед, а в понедельник и вторник закрыт. Планируйте визит в эти часы работы, чтобы вам удалось поесть в заведении.
Винная коллекция включает региональные шампанские, отобранные штатным сомелье, с ценами, соответствующими обеденному опыту. Этот кураторский выбор позволяет гостям исследовать качественные вина по справедливым ценам.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
