Olive et Gourmando, Пекарня-ресторан в Монреале, Канада
Olive et Gourmando — это ремесленная пекарня-ресторан в Старом Монреале, которая ежедневно предлагает домашнюю рикотту, свежую выпечку, сэндвичи и салаты, приготовленные из сезонных ингредиентов. Меню меняется в зависимости от доступных продуктов и вывешивается на доске.
Ресторан открылся в 1998 году на улице Сен-Поль и стал центральным местом встреч в Старом Монреале. На протяжении десятилетий он сохранял свой первоначальный характер пекарни-ресторана.
Ресторан сотрудничает с местными мастерами и выставляет рукотворные предметы, такие как керамика и кухонная утварь, в своём бутиковом уголке. Этот выбор показывает связь с ремесленными традициями района.
Заведение расположено в оживлённой пешеходной зоне, поэтому парковка ограничена, и лучше воспользоваться общественным транспортом. Посетителям стоит ожидать скопления людей в утренние и обеденные часы.
Каждое утро пекари вручную готовят круассаны, печенье и хлеб, которые придают помещению особый запах. Постоянные посетители часто возвращаются рано днём, когда выбор наиболее полный.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
