Aposto, Итальянский ресторан в Карлсруэ, Германия
Aposto — это итальянский ресторан в Карлсруэ, где подают пиццу, пасту, салаты и кальцоне в современном зале. В меню есть знакомые блюда рядом с более смелыми сочетаниями, которые выходят далеко за рамки обычного предложения типичной итальянской кухни.
Aposto открылся в Карлсруэ с концепцией, которая связывала традиционные итальянские рецепты с кулинарными идеями из других частей мира. Это позиционирование с самого начала отличало его от обычного итальянского заведения.
Меню Aposto выходит за рамки обычных итальянских основ, смешивая средиземноморские ингредиенты с влияниями других кулинарных культур. Гости, которые внимательно присмотрятся к блюдам, найдут сочетания, которые кажутся игривыми, а не формальными.
Ресторан открыт по вечерам и до позднего часа в будни и по воскресеньям, что делает его хорошим вариантом для позднего ужина. В выходные часы работы более гибкие, что даёт посетителям больше возможностей при планировании визита.
Среди блюд в меню есть Pasta Bollywood с курицей Тандури, сочетание, которое мало кто ожидал бы найти в итальянском ресторане. Такое творение показывает, насколько кухня готова отойти от привычных ориентиров.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
