Le Georges, Ресторан высокой кухни в Шартре, Франция
Le Georges — ресторан высокой кухни в отеле Grand Monarque в Шартре, где подают местные блюда. Кухня сосредоточена на ингредиентах из Солони и Луары, которые готовят в изысканных залах отеля.
Ресторан основан около 1900 года и с тех пор упоминается в путеводителе Мишлен. Его долгое присутствие и постоянное признание отражают более века изысканной кулинарной культуры.
Ресторан сосредоточен на местных производителях и региональных ингредиентах, которые отражают кулинарную традицию между Парижем и долиной Луары.
Ресторан открыт со вторника по субботу на обед и ужин. Рекомендуется бронировать заранее, так как заведение популярно и имеет мало мест.
В винном списке тщательно подобрано более 3000 бутылок, в том числе вина из долины Луары. Эта большая коллекция позволяет гостям сочетать блюда с винами региона.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.