La Vieille Auberge, Ресторан в гавани Кассиса, Франция
La Vieille Auberge это ресторан, расположенный прямо в гавани Кассиса, откуда из обеденной зоны видны лодки. Здесь есть места как на открытой террасе, так и внутри, с упором на блюда из рыбы и морепродуктов, приготовленные в местном стиле.
Этот ресторан был основан в конце 1970-х годов и с момента открытия остаётся под управлением той же семьи. Кухня сохранила свои первоначальные рецепты и техники на протяжении десятилетий без серьёзных изменений.
Место привлекает как местных жителей, так и гостей, которые ищут морепродукты, приготовленные традиционным южнофранцузским способом. Стиль приготовления и ингредиенты отражают то, что делали на этом побережье на протяжении поколений.
Ресторан принимает много гостей во внутренних и наружных зонах, а терраса offers лучший вид на гавань. В хорошую погоду лучше приходить пораньше, так как места на улице быстро заполняются.
Место многие годы управляется одной семьёй, что отличает его от более новых заведений в этом районе. Посетители часто замечают, что, несмотря на центральное расположение в гавани, оно сохраняет более местный характер, чем типичные туристические места.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
