Wok Dao, Азиатский ресторан в Сант-Антони, Барселона, Испания
Wok Dao это азиатский ресторан в районе Сант-Антони, специализирующийся на японской кухне и блюдах из морепродуктов. Заведение работает по системе буфета с разными станциями, где посетители сами выбирают суши и традиционные готовые блюда.
Ресторан был основан, чтобы представить местному сообществу Сант-Антони азиатскую кухню в новом формате. С момента открытия он стал устоявшимся местом, где кулинарные возможности района вышли за пределы традиционных испанских блюд.
Ресторан привлекает соседей и гостей, которые приходят, чтобы познакомиться с азиатскими кулинарными техниками в непринуждённой обстановке, где каждый выбирает свой темп. Здесь придерживаются обычного подхода буфета: пробовать много блюд небольшими порциями.
Ресторан очень близко к станции метро Сант-Антони, поэтому до него легко добраться из других частей города. Чтобы избежать долгих очередей, посетителям стоит приходить вне пиковых часов, особенно не в обед и не в ужин.
Ресторан имеет одиннадцать отдельных станций буфета, каждая из которых посвящена разным блюдам, от классических видов суши до особых способов приготовления морепродуктов. Такое устройство позволяет посетителям составить свою трапезу как путешествие по разным стилям кухни.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
