Gen Korean BBQ, Ресторан корейского барбекю в Тастине, Калифорния, США.
Gen Korean BBQ — это корейский ресторан-гриль, где за каждым столиком есть своя станция для приготовления, и гости сами готовят мясо и морепродукты по своему вкусу. Заведение работает по концепции «ешь сколько хочешь» и использует качественные ингредиенты как в обеденном, так и в вечернем меню.
Ресторан вошёл на ресторанную сцену Южной Калифорнии, представив широкую концепцию корейского барбекю «ешь сколько хочешь» с акцентом на совместном приготовлении. Это принесло традиционный корейский стиль питания более широкой аудитории в регионе.
Ресторан подаёт традиционные корейские закуски, такие как кимчи и маринованные овощи, вместе с блюдами с гриля. Эти дополнения показывают, что здешняя трапеза — это про совместную, интерактивную еду, а не про индивидуальные порции.
В ресторане есть станции для приготовления прямо за вашим столиком, так что вы можете готовить сами и участвовать в процессе. Сотрудники готовы помочь с вопросами о приготовлении или выборе блюд из меню.
В ресторане действуют особые цены для юных гостей в зависимости от их роста: дети ниже определённого роста едят бесплатно. Такой подход, ориентированный на семьи, показывает, как ресторан принимает младших посетителей.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.