Carls Wirtshaus, Ресторан в Остштадте, Карлсруэ, Германия.
Carls Wirtshaus это немецкий ресторан в Остштадте, который подает традиционные блюда, приготовленные с современным подходом, в нескольких обеденных залах. Кухня работает со свежими ингредиентами и представляет классические рецепты так, что это ощущается как современное.
Заведение открылось в 2015 году в здании бывшей бойни, которое стало частью творческого паркового развития. Преобразование этого исторического промышленного пространства в место для еды показывает, как старые структуры находят новые применения.
Это место привлекает людей, ищущих сытную региональную кухню в непринужденной обстановке, где местные и посетители легко смешиваются. Воскресные жаркие остаются постоянной особенностью, которая связывает посетителей с традиционной немецкой пищевой культурой.
Место предлагает доступ для инвалидных колясок для посетителей, которым это нужно. Часы работы меняются в зависимости от дня недели, поэтому имеет смысл проверить заранее перед визитом.
Место подает пиво в больших кувшинах на 1,5 литра во время специальных мероприятий и предлагает легкие закуски вместе с напитками после работы. Эти предложения придают визиту неформальное, социальное ощущение.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.