Aangan Derrimut, Индийский ресторан в Дир-Парке, Австралия.
Aangan Derrimut это индийский ресторан в Дир-Парке, который специализируется на традиционной кухне с использованием подлинных ингредиентов и региональных методов. Заведение занимает два соединённых помещения на Маунт-Дерримат-роуд и предлагает блюда как северной, так и южной индийской кулинарной традиции.
Ресторан принёс подлинные северные и южные индийские кулинарные традиции в западные пригороды Мельбурна, опираясь на семейные рецепты, передававшиеся из поколения в поколение. Со временем он стал постоянным местом, знакомящим местное сообщество с этими кулинарными традициями.
Меню охватывает несколько регионов Индии, объединяя кулинарные традиции, которые сильно различаются от штата к штату. Посетители видят, как специи и способы приготовления меняются по всему индийскому субконтиненту, пробуя заказанные блюда.
Ресторан работает ежедневно: обед с 12:30, ужин с 17:00. Стоит планировать визит в эти промежутки, так как между обедом и ужином есть перерыв.
Ресторан имеет отдельные станции для приготовления вегетарианских и невегетарианских блюд, чтобы обеспечить подлинное приготовление каждой категории. Такое разделение позволяет обеим кухням следовать своим стандартам приготовления и традиционным методам.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
