Hinode Japanese SteakHouse, Японский ресторан в Спрингфилде, США
Hinode Japanese Steakhouse - это японский ресторан в Спрингфилде с семнадцатью столами хібачі, где готовят теппаньяки, и отдельным суши-баром. Пространство подходит как для тех, кто хочет приготовление блюд у стола, так и для тех, кто предпочитает суши за стойкой.
Семья Квон взяла на себя управление рестораном в 2005 году и расширила его с восьми до семнадцати столов хібачі. С того времени заведение продолжает сосредотачиваться на традиционных японских методах приготовления.
Блюда готовятся прямо у вашего стола с использованием традиционных японских методов приготовления, превращая трапезу в представление, где вы наблюдаете за работой шефа. Такой стиль питания с непосредственным участием собирает людей вместе вокруг процесса приготовления.
Ресторан расположен на Саут-Нэшнл-авеню и работает с отдельными окнами для обеда и ужина в течение недели. Полезно знать время перерывов между приёмами пищи, прежде чем планировать визит.
Ресторан сотрудничает с местными организациями, чтобы обучать детей японской пищевой культуре. Эти программы показывают, как заведение выходит за рамки ресторанного обслуживания, поддерживая обучение в сообществе.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.