Rancho Viejo, Мексиканский ресторан в муниципалитете Куаутемок, Мексика.
Rancho Viejo это мексиканский ресторан в Куаутемоке, где подают традиционные блюда, приготовленные на заказ из местных продуктов. Кухня готовит каждую тарелку свежей в течение дня, используя продукты из местных источников.
Ресторан открылся в 2004 году и представил модель приготовления на заказ в ресторанной сцене Куаутемока. Этот подход стал популярным и повлиял на то, как другие местные заведения готовят свою еду.
Меню отражает семейные рецепты, передаваемые из поколения в поколение, с ручными тортильями и свежими сальсами, приготовленными ежедневно. Блюда подчеркивают ингредиенты из местных ферм и приготовленные по региональным техникам.
Ресторан предлагает места в помещении и варианты на вынос для клиентов с разными предпочтениями. Способы оплаты включают наличные и основные карточные системы по разумным ценам.
Кухня специализируется на буррито на завтрак, наполненных ветчиной, беконом или чоризо и сочетаемых с яйцами по доступным ценам. Эти блюда привлекают утренних клиентов, ищущих сытное начало дня.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
