Chez Aurore, Ресторан морепродуктов и рыбный рынок в Дамгане, Франция
Chez Aurore это ресторан морепродуктов и рыбный рынок на набережной Дамгана рядом с Пор-де-Пенерф. Заведение объединяет зону продажи свежих продуктов с устричным баром и предлагает места на улице, где посетители могут поесть и насладиться едой.
Ресторан открылся в 2009 году и вырос в важный пункт распределения морепродуктов в регионе Морбиан. Со временем он стал местом, где сообщество и гости собираются за свежими уловами из прибрежных вод.
Место воплощает бретонские морские традиции, соединяя порт и местный промысел прямо с трапезой. Посетители наблюдают за рыболовными лодками с террасы, наслаждаясь тем, что эти лодки привезли в тот день.
Заведение работает по ограниченным часам, поэтому стоит проверить время работы перед посещением. Помещение доступно для пользователей инвалидных колясок, и персонал может помочь с ориентированием и заказом у прилавка с морепродуктами или за столиками на террасе.
Заведение работает напрямую с местными рыбаками, которые доставляют ежедневный улов из залива Морбиан. Это значит, что продукты часто были в воде всего несколько часов назад, что дает свежесть, которую не могут обеспечить обычные цепочки поставок для ресторанов.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.