Gus's BBQ, Ресторан барбекю в Саут-Пасадене, США
Gus's BBQ это ресторан барбекю в Саут-Пасадене, где готовят брискет, ребра и пуллед порк с использованием традиционных методов копчения. Меню дополняют домашние соусы и свежие овощные гарниры.
Это семейное предприятие принесло подлинные южные традиции барбекю в Южную Калифорнию и поддерживало стабильное качество из поколения в поколение. Кулинарное наследие продолжает определять каждое блюдо, подаваемое сегодня.
Это место привносит южные методы приготовления в калифорнийскую кухню, где посетители могут попробовать разные американские традиции барбекю рядом. Местные и путешественники сидят вместе и пробуют, как разные регионы подходят к своему мясу на гриле.
В ресторане есть места внутри и на улице, принимаются основные кредитные карты, а также предлагаются блюда на вынос и кейтеринг для больших групп. Посетителям стоит ожидать больше людей в обычные часы приема пищи.
Каждый вид мяса коптится со своим временем и контролем температуры, создавая разные текстуры и вкусы в зависимости от отруба. Этот тщательный процесс означает, что каждый кусок имеет свой вкус, поэтому постоянные посетители выбирают любимые блюда.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
