El Asturiano, Ресторан в Вальекасе, Мадрид, Испания
El Asturiano — это ресторан в Вальекасе, предлагающий средиземноморскую и астурийскую кухню в просторном зале с местами внутри и на улице на проспекте Пабло Неруды. В меню представлены традиционные блюда северной Испании наряду с классикой средиземноморской кухни.
Ресторан был основан в 1976 году на улице 8 в Вальекасе и переехал на своё нынешнее место на проспекте Пабло Неруды в 1984 году. Этот переезд ознаменовал начало нового этапа в его развитии в этом районе.
Ресторан специализируется на астурийских блюдах, таких как качопо и фабес кон компанго, которые посетители пробуют в просторном зале с зонами внутри и на улице. Эти традиционные блюда глубоко укоренены в кухне северной Испании и отражают кулинарные обычаи региона.
Ресторан работает с обедом по понедельникам с 13:00 до 17:00 и с продлёнными вечерними часами со среды по воскресенье до 01:00 в выходные. Планируйте визит с учётом этих временных промежутков, так как часы работы меняются в течение недели.
Ресторан работает напрямую с местными поставщиками, чтобы отбирать свежие морепродукты, мясо и овощи для своих блюд. Эти личные отношения с производителями обеспечивают высококачественные ингредиенты, поступающие ежедневно.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
