Cocina de Mino, Мексиканский ресторан в Оклахома-Сити, США
Cocina de Mino — это мексиканский ресторан в Оклахома-Сити, расположенный в торговом центре, который занимает большую часть бывшего продуктового магазина. В нем есть два банкетных зала, большая кухня, оранжевые столы и красочные настенные муралы в желтом, оранжевом, красном, синем и фиолетовом цветах, и он может вместить до 250 гостей.
Ресторан был основан более 40 лет назад и остается неизменным заведением в Оклахома-Сити. Владельцы перенесли его на текущее место в торговом центре в 2000 году, где с тех пор он стал самым крупным бизнесом в центре.
Название Cocina de Mino означает «Кухня Мино» по-испански, что отражает семейный характер ресторана. Красочные настенные муралы с изображениями испанских зданий и пустынных пейзажей создают оживленную обстановку, а мексиканская музыка играет на фоне, пока гости наслаждаются едой за оранжевыми столами.
Ресторан открыт по будням с 11 утра до позднего вечера, а по выходным до примерно 10 вечера, что дает достаточно времени для обеда или ужина. Гости могут поесть в зале, заказать еду на вынос или оформить крупные заказы кейтеринга для мероприятий, которые можно легко забрать или доставить.
Ресторан обрабатывает собственное мясо на месте, что является редкостью среди мексиканских ресторанов в этом районе и обеспечивает свежесть и качество еды. Кроме того, владельцы управляют фуд-трейлером, который регулярно появляется на разных мероприятиях и местах по всему городу и рекламируется через социальные сети.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
