Fairmont Quasar Istanbul, Ресторан в Шишли, Стамбул, Турция
В ресторане Fairmont Quasar Istanbul есть несколько кулинарных станций, где шеф-повара готовят международные и турецкие блюда из свежих сезонных продуктов. Гости могут наблюдать за приготовлением и в течение трапезы попробовать разные кухни.
Ресторан был основан в деловом районе Меджидиекёй, сочетая современные техники приготовления с традиционными турецкими методами. Это сочетание современных и проверенных временем подходов определяет общую концепцию питания.
Кухня сочетает восточные и западные кулинарные влияния, отражая положение Стамбула как места встречи разных пищевых традиций. Вы можете почувствовать это сочетание прямо в блюдах, которые готовят каждый день.
Вы можете забронировать столик, позвонив по номеру +90 212 403 85 00 или отправив письмо на istanbul@fairmont.com. Завтрак подают с 7:00 до 10:30 по будням.
Из обеденной зоны ресторана открывается вид на Босфор, что создает особую обстановку для трапезы. Вы можете наблюдать, как работают шеф-повара у открытых кулинарных станций, и видеть, как готовится каждое блюдо.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.