Mana, Ресторан в Экс-ан-Провансе, Франция
Mana это вегетарианский ресторан в Экс-ан-Провансе, где готовят домашние блюда с органическими яйцами и свежими продуктами. Ресторан предлагает вегетарианские и веганские блюда и находится на улице Rue Courteissade.
Ресторан находится в районе Экс-ан-Прованса с многовековой историей, отмеченном традиционной провансальской архитектурой. Это место связывает прошлое города с современным подходом кухни к еде.
Заведение подает вегетарианские и веганские блюда, которые представляют современные интерпретации кулинарных традиций юга Франции. Посетители могут наблюдать, как кухня переосмысляет классические ингредиенты и методы приготовления.
Ресторан открыт с понедельника по пятницу с 8 до 18 и в выходные с 9 до 19. Рядом есть парковка на Victor Hugo.
Фирменное блюдо это бургер с халуми, маринованными грибами и луковым конфи с семенами фенхеля, который подают с печеным картофелем. Домашний майонез готовят свежим каждый день.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.