L'Atlantide 1874, Ресторан высокой кухни в Нанте, Франция
L'Atlantide 1874 — ресторан высокой кухни в историческом здании на берегу Луары в Нанте с большими окнами, выходящими на воду. Отсюда видны речное движение и промышленные достопримечательности города, включая краны Titan и бывший банановый склад.
Здание относится к 1874 году и изначально было частной резиденцией состоятельных жителей Нанта. Позже его переделали в ресторан, сохранив архитектуру XIX века и приспособив под современное заведение.
Название происходит от легендарного затонувшего города, и эта мифология определяет ощущение зала и его убранство. Гости оказываются в обстановке, которая вызывает мысли о приключениях и открытиях, отражая интерес к далёким местам.
Ресторан стоит на берегу Луары, до него легко дойти пешком из центра города, а большие окна и городские достопримечательности рядом помогают сориентироваться. Советуем заранее проверить дни работы и по возможности забронировать столик, чтобы занять место у окна.
Кухня берёт продукты из отдельных прибрежных регионов Франции, например паучьего краба из Ле-Круазика и сердцевидок из залива Морбиан. Эти местные морепродукты сочетают с винами из долины Луары, чтобы рассказать региональную историю через вкус.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
