Ruth's Chris Steak House, Американский стейкхаус в Сан-Антонио, США
Ruth's Chris Steak House — американский стейкхаус в Сан-Антонио, специализирующийся на отборных кусках говядины. Каждый стейк готовят в очень горячем гриле и подают на подогретых тарелках, которые поддерживают мясо при нужной температуре.
Сеть ресторанов началась в 1965 году, когда Рут Фертел купила небольшое заведение в Новом Орлеане и превратила его в уважаемый стейкхаус. Позже эта концепция распространилась на другие города по всей стране.
Ресторан поддерживает изысканные стандарты обслуживания с белыми скатертями и умелыми официантами, которые проводят гостей по меню. Этот отточенный подход формирует то, как посетители воспринимают свою трапезу здесь.
Стоит заранее бронировать столик через сайт или по телефону, особенно на выходные. Гостям следует одеваться в стиле smart casual, чтобы соответствовать стандартам ресторана.
Стейки здесь готовят в очень горячем гриле, что создает сочетание корочки и нежности, которое выделяет их. Стиль подачи с горячими тарелками, растопленным маслом и свежей петрушкой добавляет завершающий штрих, который многие другие места просто не воспроизводят.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.