Del Arte, Ресторан в По, Франция
Del Arte это итальянский ресторан в По, где подают традиционную итальянскую кухню с большим выбором пиццы, пасты и ризотто. Опытные повара готовят каждое блюдо по классическим итальянским рецептам.
Ресторан был основан в 1995 году как часть Groupe LE DUFF и вырос из одного заведения в крупную сеть. Сегодня группа управляет более чем 200 заведениями во Франции.
Ресторан чтит итальянские кулинарные традиции: тесто для пиццы готовят вручную каждый день специализированные пиццайоло. Блюда отражают подлинные региональные итальянские техники, давая посетителям представление о том, как готовят еду в Италии.
Ресторан находится в центре По, и большинству посетителей легко до него добраться. Часы работы меняются в зависимости от дня недели, поэтому стоит уточнить заранее перед визитом.
Risotto Invernale сочетает коричневые шампиньоны и лук-порей с кремовым рисом и дополняется коппой. Это блюдо объединяет сезонные зимние ингредиенты, придающие ему особую глубину.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
