Les Chardons, Ресторан в Шато-д'Олонн, Франция
Les Chardons это французский ресторан в Шато-д'Олонн с залами, выходящими на Пюи д'Анфер, природное место у Атлантического океана. Скалы и разбивающиеся волны служат фоном для вашей трапезы.
Ресторан опирается на традиционные методы приготовления из региона Вандея, передававшиеся в местных семьях на протяжении многих лет. Эти проверенные временем техники продолжают определять, как готовят еду сегодня.
Меню отдает дань региональным specialties из западной Франции, особенно рыбе, выловленной в атлантических водах. Местные кулинарные традиции формируют блюда, которые вы здесь найдете, связывая вас с тем, как люди в этом прибрежном районе ели на протяжении поколений.
Ресторан работает со среды по четверг с 18:30 до 20:45, с пятницы по субботу до 21:45, а воскресный обед с 11:30 до 14:00. Лучше уточнить заранее перед посещением, так как часы работы могут меняться в зависимости от сезона.
Ресторан открывается прямо на Пюи д'Анфер, природное скальное образование, где волны разбиваются о известняковые скалы в драматическом зрелище. Немногие заведения предлагают такую сырую силу побережья прямо у вашей двери.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.