Floyds Seafood, Ресторан морепродуктов в Бомонте, Техас, США
Floyds Seafood это ресторан морепродуктов в Бомонте, Техас, специализирующийся на рыбе и моллюсках из Мексиканского залива. Меню построено на традициях каджунской кухни, с местными блюдами, типичными для побережья Мексиканского залива.
Ресторан открылся более 70 лет назад и с тех пор придерживается одних и тех же каджунских рецептов. Эта преемственность поколений сделала его известным именем для традиционной кухни побережья Мексиканского залива в районе Бомонта.
Ресторан следует традиции Louisiana Lagniappe, когда гости иногда получают небольшой подарок к заказу как знак гостеприимства. Этот обычай глубоко укоренён на побережье Мексиканского залива и придаёт месту ощущение местной щедрости.
Ресторан работает на обед и ужин, а по будням днём устраивают Happy Hour со сниженными ценами. Приходить пораньше это хорошая идея в часы пик, так как зал быстро заполняется.
Кухня использует собственную технику варки морепродуктов с фирменной смесью трав, которую совершенствовали десятилетиями и которой нет больше нигде. Эту смесь держат в секрете и никогда не продают, поэтому вкус можно найти только в самом ресторане.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
