Trattoria al Porticciolo, Итальянский ресторан и пиццерия в Сирмионе, Италия
Trattoria al Porticciolo — это итальянский ресторан и пиццерия у озера Гарда в Сирмионе, где готовят пасту из Граньяно и свежие средиземноморские морепродукты. Здесь есть места как в помещении, так и на улице, а выбор региональных итальянских вин достаточно широк.
Заведение сохраняет традиционные методы приготовления из региона Кампания, которые насчитывают несколько поколений. Эти проверенные временем техники до сих пор определяют, как готовят блюда на кухне сегодня.
Это место показывает, как кулинарные традиции южной Италии связаны с этим приозёрным краем в таких блюдах, как Paccheri all'astice и Scialatielli alle vongole. Эти рецепты основаны на местных ингредиентах, которые посетители могут попробовать в каждом блюде.
Ресторан находится по адресу Via XXV Aprile 83, и его легко найти тем, кто приехал на один день. Лучше зайти днём или позвонить заранее, чтобы забронировать столик.
В 2008 году заведение получило признание за свой Gran caffè Gourmet Tris Moka на международном конкурсе по дегустации кофе. Эта награда показывает, что напитки здесь готовят с такой же тщательностью и мастерством, как и основные блюда.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
