La Tagliatella, Итальянский ресторан в Алькобендасе, Испания
La Tagliatella — это итальянский ресторан в Алькобендасе, где подают пасту ручной работы, пиццу из дровяной печи и традиционные десерты. Интерьер выглядит современно, с некоторыми элементами рустикального стиля, что придаёт ему тепло.
Ресторан был основан в 2003 году как часть франчайзинговой группы AmRest. Постепенно он вырос в одну из крупнейших ресторанных сетей в Испании.
Название относится к традиционной форме пасты из региона Эмилия-Романья в Италии, указывая на прочную связь с североитальянской кухней. Это проявляется в том, как готовят пасту и соусы, следуя классическим региональным рецептам.
Ресторан предлагает обслуживание в зале, еду на вынос и доставку через популярные приложения. Забронировать столик заранее — хорошая идея, особенно по выходным или в часы пик за обедом и ужином.
Ингредиенты для пасты и соусов поставляются напрямую от проверенных итальянских поставщиков, и это касается всех блюд в меню. Эта прямая связь с производителями помогает сохранить вкусы близкими к их оригинальным региональным корням, даже несмотря на то, что ресторан находится далеко от Италии.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.