Kimchi, Корейский ресторан на Парнелл-стрит, графство Дублин, Ирландия.
Kimchi занимает здание бывшего паба Shakespeare на Парнелл-стрит и сохраняет первоначальную структуру пространства. Заведение подает традиционные корейские блюда и ирландские напитки в этих исторических стенах.
Это было первое корейское заведение питания в Дублине, познакомившее жителей с аутентичными корейскими методами приготовления и блюдами, с которыми они раньше не сталкивались. Это открытие ознаменовало начало корейской еды на местной гастрономической сцене.
В меню представлены традиционные блюда, такие как пибимпап, подаваемый в каменных мисках, и различные корейские рагу, приготовленные по рецептам предков. Эти предложения отражают то, как корейская пищевая культура ценит тщательную подготовку и конкретные ингредиенты в повседневном питании.
Ресторан работает со вторника по воскресенье и принимает кредитные карты для оплаты. При входе есть доступ для инвалидных колясок, а цены на блюда умеренные.
Заведение сочетает корейскую кухню с ирландским пабом и подает как Guinness, так и корейское соджу в оригинальной барной зоне. Это смешение двух разных традиций питья создает особую атмосферу, которой нет больше нигде в городе.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.