Fratelli, Пиццерия в Барра-да-Тижука, Бразилия
Fratelli это пиццерия в Барра-да-Тижука, где подают традиционные итальянские пиццы и ризотто с моцареллой из буйволиного молока и свежими грибами. В меню есть разные сочетания вкусов, которые готовят в непринужденной обстановке.
Ресторан открылся в 1988 году и использует подлинный итальянский кирпич возрастом в столетие в своем архитектурном дизайне. Интерьер создал архитектор Helio Pellegrino, используя эти исторические материалы.
Место объединяет итальянские и бразильские пищевые привычки через винную карту и разнообразные закуски, которые подают перед основными блюдами. Гости ощущают, как обе кулинарные традиции существуют вместе в одном пространстве.
Заведение открыто ежедневно с полудня до 1:00 ночи и принимает бронирования для уютных ужинов и больших компаний. Посетителям стоит бронировать заранее, особенно для особых случаев или больших групп.
У каждой пиццы есть специально текстурированная корочка, которая остается хрустящей на протяжении всего приема пищи. Эту технику выполняют с использованием традиционных итальянских методов.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
