GROSSO - Neapolitano, Итальянский ресторан в Мадриде, Испания.
Grosso Neapolitano — итальянский ресторан в Мадриде, расположенный в светлом помещении с открытой кухней, где повара готовят пиццу в дровяной печи при высоких температурах. Такая планировка позволяет посетителям наблюдать за мастерством и процессом приготовления.
Заведение было основано, чтобы привнести традиционные неаполитанские техники приготовления пиццы в Мадрид. С тех пор оно расширилось по всему городу, сохраняя ремесленные методы, передаваемые из поколения в поколение.
Заведение следует строгим правилам Associazione Verace Pizza Napoletana, используя определенные виды муки и ингредиенты, импортированные напрямую из Неаполя. Эта аутентичность формирует гастрономический опыт и ощущается в каждом кусочке.
Ресторан работает в течение дня и вечера, поэтому подходит как для обеда, так и для ужина. Рекомендуется бронировать столик, особенно в часы пик, чтобы гарантировать себе место.
Ресторан достиг заметного положения в мире пиццы и получает признание в ведущих кулинарных рейтингах мира. Это признание отражает его приверженность сохранению ремесленного совершенства и аутентичности.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
