Bocas Grill Doral, Ресторан в Дорале, США
Bocas Grill Doral это латиноамериканский ресторан с большим залом и открытой кухней, которая видна с мест для сидения. Повара готовят традиционные блюда из Венесуэлы и соседних стран, используя старые методы приготовления и местные продукты.
Ресторан основан в ноябре 2014 года, и с тех пор он вырос с одного заведения в Дорале до нескольких в Южной Флориде. Это расширение отражает растущий интерес к венесуэльской и латиноамериканской кухне в регионе.
Меню отражает методы приготовления и ингредиенты из разных латиноамериканских регионов, особенно венесуэльских и карибских традиций. Блюда как Pabellon Criollo показывают, как кухня чтит эти региональные пищевые обычаи.
Ресторан находится на Northwest 58th Street и работает ежедневно с продлёнными часами в выходные. Онлайн-бронирование доступно и рекомендуется, чтобы уменьшить время ожидания.
Кухня сочетает элементы венесуэльской уличной еды с современными техниками приготовления, создавая инновационные блюда. Этот подход объединяет традиционные вкусы с современной подачей и приготовлением.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
