Zuppardi's Apizza, Пиццерия и ресторан морепродуктов в Вест-Хейвене, США
Zuppardi's Apizza это пиццерия и ресторан морепродуктов, специализирующийся на тонкотестых пиццах в стиле Нью-Хейвена наряду со свежими блюдами из морепродуктов. Здесь есть как зал для приема пищи на месте, так и возможность заказать еду на вынос.
Ресторан был основан в 1934 году Энтони Зуппарди и сохранил свои оригинальные рецепты и методы приготовления на протяжении десятилетий. Семья продолжала эти методы из поколения в поколение без существенных изменений.
Это место имеет глубокие корни в итало-американских кулинарных традициях, которые определяют регион. Вы можете почувствовать, как рецепты и методы приготовления, передаваемые в семьях, до сих пор важны в том, как они готовят каждое блюдо.
Ресторан открыт ежедневно с разными часами работы в зависимости от дня недели, поэтому стоит уточнить заранее перед посещением. Доступны как питание на месте, так и еда на вынос, если вы предпочитаете поесть в другом месте.
Ресторан управляет пицца-фургоном, который обслуживает мероприятия и производит замороженные пиццы, продаваемые в продуктовых магазинах Коннектикута. Это расширение позволяет ресторану делиться своими рецептами далеко за пределами зала.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.