Y.O. Ranch Steakhouse, Американский стейкхаус в Далласе, США.
Y.O. Ranch Steakhouse — это американский стейкхаус в центре Далласа, который подаёт выдержанную говядину, свежую рыбу и морепродукты, а также дичь: буйвола, оленя, антилопу и лосиные отбивные. Меню сосредоточено на нарезанной вручную говядине высшего качества, приготовленной традиционными методами.
Ресторан был основан, чтобы сохранить традиции техасского скотоводства, и берёт название от Y.O. Ranch в Керрвилле, давнего хозяйства по разведению скота. Для оформления использованы подлинные предметы с этого ранчо, чтобы поддерживать это наследие.
Название происходит от Y.O. Ranch в Керрвилле, а в зале ресторана выставлены оригинальная мебель и предметы из этого исторического ранчо. Это создаёт среду, где посетители ощущают связь с наследием техасского скотоводства во время еды.
Ресторан расположен в самом центре Далласа и работает ежедневно, с продлёнными часами в выходные. Рекомендуется бронировать столик, особенно на ужин или в выходные.
Филе миньон из буйвола получило признание крупной телевизионной сети как один из лучших стейков в стране. Блюдо готовят по методам, переданным от работников ранчо.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
