Antica Pizzeria Leone, пиццерия в Милане, Италия
Antica Pizzeria Leone — это семейный ресторан в Милане, специализирующийся на пицце, где блюда готовят в традиционной дровяной печи. Опытные повара готовят здесь неаполитанскую пиццу из свежих ингредиентов, а тесто замешивают ежедневно.
Ресторан был основан в 1957 году рядом с миланским Дуомо и переехал на Via Carlo Ravizza в 1993 году. Этот переезд стал поворотным моментом и позволил бизнесу продолжать расти под новым руководством.
Ресторан предлагает неаполитанскую пиццу по рецептам, таким как Donna Assunta с рикоттой из буйволиного молока и Carciofina с артишоками. Эти блюда показывают, как традиционные итальянские методы приготовления остаются основой ежедневной работы.
В ресторане есть места внутри, подают обед и ужин, рекомендуется бронировать заранее. До места можно добраться на общественном транспорте или на машине, и перед посещением стоит проверить меню.
Пицца Portafoglio — особое блюдо с двумя разными начинками по краям и маргаритой в центре. Это блюдо дает посетителям возможность попробовать три разных вкуса в одной порции.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
