Crêp'eat Dijon, Ресторан в Дижоне, Франция
Crêp'eat Dijon — это ресторан в центре города, где подают как сладкие крепы, так и соленые гречневые галеты. В меню эти блюда сочетаются с сидрами и винами из Бургундии.
Ресторан продолжает французскую традицию приготовления крепов в городе с глубокими кулинарными корнями. Дижон давно известен своими пищевыми традициями и средневековым прошлым.
Ресторан берет ингредиенты у местных производителей и показывает, насколько тесно бургундская кухня связана с местным сельским хозяйством. Меню меняется по сезонам, принося на вашу тарелку региональные продукты.
Ресторан находится рядом с главными достопримечательностями, и его легко найти пешком в центре города. Здесь царит непринужденная обстановка, где можно поесть и отдохнуть в удобном темпе.
Ресторан использует настоящую гречневую муку, приготовленную в бретонском стиле, и сочетает это ремесло с местными ингредиентами Бургундии. Это сочетание двух французских регионов делает меню особенным.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.