Neni, Ресторан в Мариахильф, Вена, Австрия
Neni находится в Naschmarkt Stand 510 и предлагает блюда средиземноморской кухни, приготовленные на открытой кухне с видом на угольный гриль и куполообразную печь. Здесь традиционные методы приготовления сочетаются с современным дизайном ресторана на оживленном рынке.
Ресторан вырос из замысла кулинарного эксперта Хаи Молчо, которая создала его название из инициалов своих четырех сыновей: Нуриэля, Элиора, Надива и Илана. Эта личная история формирует заведение и соединяет семейное наследие с кулинарным ремеслом.
Меню черпает вдохновение из израильской, румынской и испанской кухонь через блюда для совместного употребления, которые подчеркивают коллективную трапезу. Этот стиль определяет, как гости вместе переживают прием пищи за столами.
Ресторан открыт шесть дней в неделю и предлагает средние цены, блюда рассчитаны на то, чтобы делиться. Доступ ограничен для гостей с потребностями в передвижении, поэтому перед посещением стоит уточнить заранее.
Пространство занимает два уровня с длинными общими столами вокруг центральной кухни со стеклянными стенами, где повара работают на виду. Такая планировка делает само приготовление частью впечатления от еды, а не только блюдо.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
