Balthazar, Ресторан в Вестминстере, Великобритания.
Balthazar — французская брассери в Ковент-Гардене с красными кожаными диванами, латунными зеркалами и высоким оловянным потолком, воссоздающими традиционные парижские обеденные залы. Пространство наполнено естественным светом из больших окон, а меню предлагает широкий выбор французской классики.
Концепция происходит от оригинального заведения в Нью-Йорке, которое открылось в 1997 году и стало успешным. Лондонский филиал появился в Ковент-Гардене в 2013 году, следуя этой проверенной формуле.
Ресторан поддерживает французские кулинарные традиции через своё меню, подавая классические блюда от завтрака до ужина. Посетители участвуют в культуре питания, которая развивалась и сохранялась на протяжении десятилетий.
Ресторан расположен рядом с крупными транспортными узлами, до него легко добраться. Рекомендуется бронировать столик, особенно по выходным, когда становится довольно людно.
Ресторан имеет собственную пекарню, которая ежедневно производит свежий хлеб и французскую выпечку. Это производство на месте отличает его от многих других заведений в районе.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
