The Smoke Pit, Ресторан в Западном Нортгемптоншире, Великобритания
The Smoke Pit это американский ресторан барбекю в Западном Нортгемптоншире, где мясо медленно коптят до 18 часов на гикори. В меню есть свинина пуллед порк и блюда на гриле.
Ресторан привнёс традиционные американские техники копчения в кулинарную сцену Нортгемптоншира и изменил местные методы приготовления мяса. С момента открытия он стал местом для любителей барбекю.
Интерьер ресторана сочетает промышленный дизайн с граффити, смешивая американские традиции барбекю с британской городской эстетикой. Этот стиль формирует впечатление посетителей от пространства.
Ресторан находится в городе и работает большинство дней, а по выходным часы работы продлены. Планируйте провести там время, ведь процесс приготовления нельзя ускорить.
Собственный мясной цех ежедневно обрабатывает свежее мясо и даёт команде полный контроль над качеством и подготовкой. Это обеспечивает стабильные стандарты от начала до конца.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.