Let's Meat, Корейский ресторан барбекю в Мидтаун-Ист, Нью-Йорк.
Let's Meat — это корейский ресторан барбекю в Мидтаун-Ист, где каждый столик имеет собственную гриль-станцию, встроенную в поверхность. Посетители выбирают мясо и готовят его прямо за своим столиком, используя установленное гриль-оборудование.
Это место было первым корейским рестораном барбекю «все, что угодно» в Нью-Йорке, когда он открылся. Его появление представило новый способ для посетителей Манхэттена ощутить корейское гриллирование.
Ресторан оживляет корейские традиции настольного гриля, где посетители готовят и едят вместе как часть трапезы. Приготовление мяса за столом отражает, как этот стиль кулинарии ценят в Корее.
Ресторан требует, чтобы группы от двух человек заказывали вариант «все, что угодно», и у посетителей есть ограниченное время на трапезу. Полезно бронировать заранее и приходить готовыми провести время за готовкой и едой в своем темпе.
Грили — это специально разработанные корейские модели кеп-типа, импортированные из Кореи, со встроенной дренажной системой, которая удаляет излишки жира во время готовки. Эта особенность делает мясо постнее, а вкусы чище во время приготовления.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
