Shorty's Bar-B-Q, Ресторан барбекю в округе Майами-Дейд, США.
Shorty's Bar-B-Q — ресторан барбекю в округе Майами-Дейд, специализирующийся на мясе, копченом на гикори, включая ребра, грудинку, рваную свинину и курицу. Меню дополнено традиционными гарнирами в южном стиле.
Ресторан был основан в 1950 году Э.Л. Алленом из Джорджии, который привёз свои региональные техники приготовления в Южную Флориду. С тех пор он стал известным местом для настоящего барбекю в регионе.
Это место воплощает традиции южного барбекю во Флориде, обслуживая как англоязычных, так и испаноязычных гостей, которые собираются здесь вместе. Эта смесь формирует характер ресторана и отражает разнообразие региона.
Ресторан расположен рядом с небоскрёбами Datran Center и станцией MetroRail, что делает его доступным на общественном транспорте. Предлагает места для еды на месте, еду на вынос и кейтеринговые услуги.
Ресторан имеет несколько локаций по всей Южной Флориде, каждая со своими методами копчения мяса на дереве гикори. Это распространение позволяет посетителям ощутить то же качество в разных районах.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
