La Robla, Испанский и аргентинский ресторан в Буэнос-Айресе, Аргентина
Ла Робла — ресторан в Буэнос-Айресе, где подают традиционные испанские блюда и аргентинские specialties с акцентом на свежих морепродуктах и мастерски приготовленных тортильях. Заведение находится рядом с Авенида-де-Майо в центре города.
Ресторан был основан в 1985 году рядом с Вьямонте и Пасахе-дель-Кармен, прежде чем переехать на нынешнее место. Этот переезд стал важным шагом в его развитии как известного места встреч в центре города.
Ресторан работает как bodegon — традиционное заведение в районе, которое сохраняет пищевые обычаи Буэнос-Айреса. Посетители знакомятся с повседневными пищевыми привычками, которые являются частью жизни города уже несколько поколений.
Ресторан открыт ежедневно в обеденное время, а также работает вечером в отдельные будние дни. Посетителям стоит учесть, что заведение находится в центре города, поэтому до него легко добраться на общественном транспорте.
Ресторан работает как кооперативное предприятие и сотрудничает напрямую с местными поставщиками, чтобы получать свежие ингредиенты и морепродукты. Такая прямая связь с производителями позволяет приносить на стол качественное сырьё.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
